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史康寧:出路只有一個,產業化之路!

文章來源:濰坊婚紗   時間:2020-04-01 09:47:00   我要投稿  分享到

       中國特色的婚禮模式的主體特征是:婚禮加婚宴,時間空間一體,誰獲得了婚禮加婚宴的載體平臺,誰就獲得了客戶、規模。

史康寧:出路只有一個,產業化之路!

       文章作者:婚道婚嫁產業研究院院長 史康寧

       疫情帶來了幾乎清零般的行業停滯,這個假期有點長。面對致命一擊,婚禮人亂了陣腳。身不由己、聽天由命的行業特征再次顯現。

       無奈之下,寄希望于“五月將迎來真正的春天”,十月份的報復式“爆發”,甚至還有異想天開的行業人根據2003年非典后的情況,預測到“行業大井噴前夜,婚慶公司要做好資源爭奪戰的準備”……

       最近在居家封閉中思考了這個行業近二十年來的周折起伏,把自己的思考形成幾篇文字,在幾個場合表達了我對行業現階段狀態的認知和判斷。

       其中,“健康的活下去”、“產業化思維模式”,特別是疫情過后行業究竟如何前行的話題,引起了行業同仁的廣泛思考議論,也有很多同行在和我探討有關問題。

       大家關注的基本是兩個話題,一是疫情后會不會“爆發”,二是關于“產業化”的具體方式。
史康寧:出路只有一個,產業化之路!

       先說“爆發”:疫情期間,受沖擊最大的是以服務業為主的包括婚慶行業在內的線下業態。可以肯定的說,疫情之后,以服務業為代表的線下消費場景,需求都會有恢復性的釋放。

       為什么說是“恢復性釋放”?

       如果我們把疫情之前的婚禮消費水平定為100,那么,疫情期間我們這個行業的數值則近乎為0。在疫情之后,從0提升到50,或者80,從數值上看是極快速的提升,但這只是一個很正常的恢復現象,離100還有相當的距離,更別說超越。跟“報復性”這三個字沒有任何關系。

       疫情之后可能會有一些行業能快速超越疫情之前的消費水平,從0提升到120,或150,我的觀點很明確:對以線下體驗和服務為主的婚慶行業而言,幾乎沒有這個可能性。

       按照疫情之前的狀態,至少今年,甚至最近兩三年,很難恢復、更不能說會超越疫情之前的水平。何來“報復”之說!所以,大概率上說,只有“恢復”,不會有“報復”。

       至于“恢復”到什么程度,要用多長時間,都是未知。唯一的辦法是放棄幻想,做好最壞的打算,積極的尋找生存的出路,控制好風險,扎扎實實去做點什么事,去創新、去學習、去轉型、去嘗試、去升級,才是當務之急。

史康寧:出路只有一個,產業化之路!

       與這個問題相關聯,就是傳統的婚慶服務行業究竟路在何方?

       我最近多次提及了產業化思維和產業化出路的話題,我覺得也許這才是婚慶行業幾十年發展下來積累的種種問題到了非解決不可的程度了,特別是這次疫情危機讓每一個婚禮人都感受到了婚慶行業“到了最危險的時候”,不得不去思考和嘗試了。

       毫無疑問,修修補補、小打小鬧解決不了那些深層次的問題了,出路只有一個:產業化之路!這才是真正的春天到來。

       什么是“產業化”?

       我們不用教科書的方式去解讀,但是產業化一定有這樣幾個特征:同屬性企業、機構或產業門類的集合,形成規模化,完成從量的集合到質的激變,成為國民經濟中某一劃分的標準。

       對照產業化的這樣一些定義,我們會發現這樣一些現象和結論:

       傳統婚慶公司的種種天生缺陷和免疫力不足的問題,明顯不適合產業發展需求,并從本質上說無法改變困境和窘境,不是已經有很多婚禮服務機構敲下了“退出鍵”,悄然離去嗎?關停并轉是必然的,也是一種積極的態度。

       其實國內目前發展好的婚慶公司都已經開始走上了產業化轉型升級道路。

史康寧:出路只有一個,產業化之路!

       婚禮服務不可缺,但是傳統的婚慶公司和模式一定會萎縮甚至被其他產業形式替代。

       要變作坊式、分散式、小體量、單一產品或服務的經營方式為形成產業鏈條、一站式服務、從單一消費過程到多元多次消費,從而形成規模化;

       中國特色的婚禮模式的主體特征是:婚禮加婚宴,時間空間一體,誰獲得了婚禮加婚宴的載體平臺,誰就獲得了客戶、規模;

       行業的重啟的標志是新的產業模式的形成,以婚禮堂為代表的產業模式是傳統婚慶公司轉型升級、走上產業化道路的最佳、最近、最直接的出口。

       婚禮堂絕不僅僅是一幢房子、一所樓宇或是幾個廳堂,它是一個平臺,一個載體,一條產業鏈。判斷婚禮堂是不是好的標準不是他的空間設計是不是美,而是他的產業定位是不是準。絕不是婚禮加餐飲那么簡單。

       站在不同角度的判斷,于是就有了從婚禮堂威脅論到婚禮堂救世說的變化。

       當然,這個轉型過程也是長期的、艱巨的,因地因時不同也會有更多的方式和嘗試,但是行業的這一次轉型升級是勢在必得的。

史康寧:出路只有一個,產業化之路!

       要談“主義”,更不能放棄情懷,但是我們現在最要緊的是先要治病救人,先要解決健康的活下去的問題,沒有健康的肌體和充滿活力的生命,拿什么去談情懷?

       當我們充滿著憧憬和滿滿的情懷進入這個行業的時候,總以為來日方長,卻忘了世事無常,不知道意外和驚喜哪個先來,期待中的明天和災難哪個先來,但等來的總是意外和那只黑天鵝。

       最近中國宴會人首屆云盛典活動的海報里出現了一只鳳凰,不知道我是不是解讀對了會議主辦方的用意:鳳凰涅盤,浴火重生。

       在傳說當中,鳳凰每五百年,它就要背負著積累于在人間的所有痛苦和恩怨情仇,投身于熊熊烈火中自焚,在經受了巨大的痛苦和輪回后它們得以重生。垂死的鳳凰投入火中,在火中浴火新生,其羽更豐,其音更清,其神更髓,成為美麗輝煌永生的火鳳凰。此典故寓意不畏痛苦、義無反顧、不斷追求、提升自我的執著精神。

       這次涅槃重生,像不像我們行業的一次重啟?否極泰來,浴后重生。

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